Dicen que a la tercera la vencida…..pues en nuestro caso no. No diremos mas mucho, que utilizamos una parte de malta Caraaroma (que no teníamos previsto en la receta), que añadimos tarde azúcar al macerado… eso sí utilizamos solo lúpulo propio, Northern Brewer que nos había dado buenos resultados). Pero ha ido mejorando, y hay a quien le ha gustado. Acabamos con una densidad final alta y la hemos dejado en nevera para clarificar