Sorgina Zikina 2018

Urtero bezala irailaren 27an pumpkin ale estiloko Sorgina Zikina prestatu genuen.

Aurten Golden Promise Simpson malta erabili genuen oinarri moduan. Dentsitatea ez genuen neurtu…. baina gutxi gorabehera 6,5-7ºko garagardoa egin genuen. Hemen duzue errezeta osoa

Lupulu uztaldia 2018

Aurten pasaden urtean baino lupulu gutxiago bildu dugu, baina elaborazio gutxiago ere egin ditugu, beraz, pasaden urtekoa oraingoz badaukagu. Hala ere, garagardoak gero eta lupulizatuagoak guztatzen zaizkigu, hortaz, aurten ez da soberan izango….Aurtengoa 2018.ko abuztuaren 30ean uztatu dugu.